Málnás zabpelyhes dobálós omlós sütemény

Mint azt már nálunk megszokta a család ,majdnem minden nap süteményt sütök .Sokszor gondolkodom milyen finomsággal rukkoljak elő éppen.Többek között ez is egy finom saját receptem .Mikor elkészült le is teszteltem .Mondhatom egy negyed tepsivel el is pusztítottam rögtön.Majdnem szégyelltem is magam.De a többit elfogyasztotta a család .Hát ízlett nekik nagyon.

                                                   

Akkor most jöjjön a recept ,bátran ajánlom mindenkinek mert nagyon finom

Hozzávalók:

3 evőkanál liszt

15 dkg zabpehely

1 cs  sütőpor

1 cs vaníliás cukor

15 dkg aprított dió

15 dkg málna

egy kis csoki  vagy keksz is darabolható bele.

3tojás

20 dkg cukor

1.5 dl olaj

1,5 dl tejszín 

A tojásokat kikeverem a cukorral ,beleteszem a vaníliás cukrot a sütőport ,majd felengedem a tejszínnel .Hozzá adagolom a lisztet az étolajat,majd végül a zabpelyhet .Jól átforgatom .

Sütőpapírral kibélelem a tepsit és ezt a masszát beleöntöm .Nem kell megijedni hogy folyós mert a zabpehely majd megduzzad benne.Ezután beleszórom az aprított diót a csoki vagy keksz darabokat és a végén a málnát .

Majd 170 fokon 30 percig sütöm

Ha kihült szeletelhetjük ,tetejét vaníliás porcukorral meghintjük