2015. június 25.

Barackos pite Csildi receptje

Mert ugye nem élhetünk édesség nélkül ,ez már a 3 nap hogy mindennap kell sütnöm .Estére el is fogy .Nagy étkű a család ?Vagy finom a süteményem ?Ezt eldöntheti az aki kipróbálja Íme  ismét egy saját kis recept ötletem .

Megsúgom nagyon finom



Barackos pite

Csilditől
12  dkg vaj
20 dkg cukor
25 dkg liszt
1,5 dl tej
2 db tojás
1 tasak sütőpor
2 evőkanál Búzadara
 1 csipet fahéj +cukor
0,5 kg  kajszi vagy őszibarack

A Vajat kikeverjük a cukorral ,beleadagoljuk a tojásokat ,majd felváltva a lisztet és a tejet folyamatosan keverve hozzá rakjuk.A sütőport is beletesszük.
Végül óvatos mozdulatokal a két kanál búzadarát is bele rakjuk .
A 29x32 cm sütőformába sütőpapírt rakunk .
Ebbe rakjuk a tésztánkat
Ha mirelit a gyümölcs akkor előtte kiengedjük ,de ha friss idény gyümölcsöt rakunk megpucoljuk ,megtisztítjuk,lecsepegtetjük és utána finoman a tészta tetejére rakjuk .
Tetejét fahéjas cukorral meghintjük
Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük
Jó étvágyat hozzá


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése